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]探寻新常态下餐饮产业变革之道

时间:2019-05-24

  能够拥有如此的被关注度,缘于餐饮行业正随着我国当前经济发展步入新常态阶段,面临的是行业发展的重要战略机遇期。2015年是中国餐饮业落实“十二五”目标的收关之年,也是中国餐饮行业回归理性、满足大众化、个性化、多元化的需求时期,迈向餐饮收入跨入三万亿新阶段的关键时期。 本届餐饮盛会,活动主办方——中国烹饪协会旨在以服务餐饮全产业链为目标,为餐饮企业、食品企业、供应商企业搭建优质的交流平台。纵观此次餐饮盛会,可谓亮点频现。与会嘉宾及参与企业代表纷纷表示,此次大会将成为传统餐饮产业在新常态下寻求变革之道的一个新起点。 来自全国餐饮行业社团、餐饮企业家近千人齐聚一堂 ,围绕 “拥抱新常态,放眼新未来”的主题,着眼于探索餐饮业发展的前瞻方向,通过政策引领、专家剖析、精英对话、权威发布、专题论坛、经验交流、表彰先进、树立典型、展览展示等多种途径和方式推广新思维、新模式、新技术、新思路,引导餐饮企业适应新常态、跨入新时代、实现新发展。商务部服务贸易和商贸服务业司邱丽新司长、国家食品药品监管总局范学慧副司长、中国商业联合会王民副会长等领导出席了此次大会,联合利华饮食策划作为战略合作单位。 本届大会上,正式发布了2014年度中国餐饮百强企业、八大业态十大领军品牌、中国餐饮五百强门店等行业评选结果及分析报告。同期举办的2015中国餐饮食品博览会,更是以2万平方米的展览面积,充分展现了包括各省市特色餐饮食品,中央厨房及餐厅用具,调味品及餐饮原辅料食材,粮油食品、酒水饮料,餐饮行业信息化技术,节能清洁等领域在内的我国餐饮行业上下游相关产业的综合实力。更值得一提的是,本届大会摒弃了以往惯有的线下交易模式,在大会召开前一天提前开启了O2O的全新实践——2015中国餐饮业供应商峰会暨产业链之“双雄巅峰对线家全球媒体新闻发布、700家全球品牌供应商云集、1000位中国餐饮领袖企业家联袂出席、2000位专业买家、2万平方米展览面积、2.5万名现场观众齐聚上海,共同关注2015中国餐饮产业发展大会暨2015中国餐饮食品博览会。 中国网5月23日讯(记者 申基岗 陈曦霞 袁嫦静)2014年全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,比上年加快0.7个百分点。终止了连续三年增速下滑趋势,朱婷:致敬郎导致敬所有前辈 前进中的中国步入了新常态稳步发展阶段,如何充分发挥产业规模优势,整合资源共同发展,已经成为行业领军者们共同的线日,由中国烹饪协会主办,以“中国梦 强餐饮 新常态 谋发展”为主题的2015(第九届)中国餐饮产业发展大会暨2015中国餐饮食品博览会在上海展览中心举行。作为全国餐饮业一年一度的行业盛会,已连续举办八届,本届大会是第一次走出北京在上海举行。

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